Содержание
Будете ли вы когда-нибудь так же хорошо, как знаменитости шеф-повар Джейми Оливер?
Может быть, это сомнение в твоих мыслях, когда ты смотришь, как он нарезает кубиками по телевизору, но это не твоя вина, что ты чувствуешь это.
Кулинарные шоу редко показывают, как выполнять скучные, повседневные задачи. Возьмите это от меня: приготовить классическое яйцо с пряностями гораздо проще, чем выпекать яичный пудинг. И пока Джейми Оливер обслуживает оба
,
Сегодня, благодаря Интернету, вам не нужно быть неохотным поваром
, Мир онлайн обслуживает начинающего повара
с полным набором опций от сайтов охоты за рецептами до полных видеогидов на YouTube. Но если вы предпочитаете иметь какую-то структуру, есть доступные образовательные курсы, которые помогут вам освоить все основы кулинарии и выпечки.
Вот семь, чтобы оживить ваши вкусовые рецепторы и обучить вас необходимым основам.
Cook Smarts Cooking School 101
. Это связано с тем, что на сайте имеется огромное количество доступных для поиска рецептов — почти 56 000 из них по последним подсчетам. Такие инструменты, как Планировщик меню и Список покупок, также являются полезными повседневными инструментами для любой занятой семьи.
Но так как мы занимаемся кулинарными уроками, давайте поговорим о том, что предлагается здесь. Это не бесплатная функция, но тем не менее полезная, если вы используете сайт для его рецептов. Каталог курсов содержит подробные кулинарные треки, и каждый трек разделен на несколько уроков. Каждый трек стоит $ 15.
Если вы не хотите записываться, используйте указатель уроков, чтобы понять, что представляет собой каждый курс. На сайте достаточно рецептов и видеороликов, которые помогут вам воспроизвести блюдо. Это может быть бесплатный способ почувствовать готовку и выпечку.
Попробуй это: Бюджетные кулинарные ролики.
BBC Food Techniques
BBC не только о новостях и развлечениях; у него довольно много альтернативных каналов обучения
,
BBC Food Techniques предлагает вам бесплатное обучение на кухне с помощью простых, средних и продвинутых видео. Каждое видео имеет пояснительные статьи. Уроки кулинарии и выпечки разделены на шесть категорий, которые охватывают темы от фруктов и овощей до рыбы и мяса, от соусов и пасты до десертов и выпечки.
Выберите любой и изучите навыки, такие как, как очистить перец и помидоры от кожуры, или как собрать многоярусный свадебный торт. Вы также можете следовать этим знаменитым поварам и их фирменным рецептам.
Попробуй это: Проверка, готовятся ли индейка, курица и птица.